Frutas

Fruta é um termo popular usado geralmente para identificar um fruto comestível e de sabor adocicado. Esse termo, que não possui valor botânico, é utilizado também para identificar estruturas que não são consideradas frutos verdadeiros, como é o caso do morango, mas que apresentam características de fruta. As frutas são utilizadas pelo homem de diferentes maneiras, podendo ser consumidas, por exemplo, in natura, secas e na forma de sucos, geleias e doces.

Tópicos deste artigo

• 1 - → Diferença entre fruto e fruta
• 2 - → Importância de comer frutas
• 3 - → O que são frutas tropicais?
• 4 - → O que são frutas vermelhas?
• 5 - → 100 nomes de frutas

→ Diferença entre fruto e fruta

Fruta e fruto são dois termos distintos que não devem ser usados como sinônimos. Fruta é um termo popular que se refere a alguns tipos de fruto e a frutos acessórios¹ que são comestíveis e possuem sabor adocicado. Já o termo fruto é um termo utilizado na Botânica em referência a estruturas que muitas vezes não são comestíveis e nem mesmo possuem sabor doce. Portanto, nem todo fruto pode ser considerado uma fruta.

O abacate é um fruto e também é considerado uma fruta.

O termo fruto é utilizado em referência a uma estrutura presente unicamente nas angiospermas que corresponde a um ou vários ovários desenvolvidos. Esse ovário começa a se desenvolver, geralmente, após o processo de fecundação, que origina a semente e causa uma série de mudanças no ovário, gerando o fruto. A função dos frutos é garantir a proteção da semente e ajudar na dispersão dela. Vale salientar que alguns frutos surgem sem que haja fecundação, sendo chamados, nesse caso, de frutos partenocárpicos.

Leia também: Etileno e frutas maduras: qual a relação?

A banana é um fruto partenocárpico.

Os frutos podem ser classificados de diversas maneiras, e uma delas divide-os em frutos carnosos e frutos secos. Os frutos carnosos são aqueles que apresentam o pericarpo (parte originada a partir da parede do ovário) suculento. São exemplos de frutos carnosos a melancia, a laranja e o pêssego. Os frutos secos, por sua vez, são aqueles que possuem pericarpo com pouca quantidade de água, não sendo, portanto, suculentos, como o fruto do feijão, do jequitibá e da papoula.

A papoula origina um fruto seco.

→ Importância de comer frutas

As frutas apresentam uma grande quantidade de componentes que beneficiam diretamente a saúde, como vitaminas, minerais e alguns compostos bioativos (flavonoides e carotenoides, por exemplo). Os flavonoides apresentam função antioxidante, anticancerígena e antimutagênica. Os carotenoides, por sua vez, estão relacionados com o aumento da resposta do nosso sistema imunológico e prevenção contra doenças cardiovasculares, catarata e câncer.

As ameixas são frutas ricas em aminoácidos, minerais e vitaminas, principalmente vitamina C.

Em virtude da grande quantidade de benefícios atribuídos às frutas, recomenda-se que uma pessoa faça a ingestão de 5 a 9 porções de vegetais e frutas por dia. Um baixo consumo de frutas está relacionado com o aumento do risco de desenvolver problemas cardiovasculares e alguns tipos de câncer.

→ O que são frutas tropicais?

As frutas tropicais são aquelas provenientes de plantas que apresentam uma melhor produção em locais de temperatura elevada. Nesse grupo, temos plantas que não suportam temperaturas muito baixas. Podemos citar como exemplos de frutas tropicais a goiaba, o maracujá, a banana, a manga e o mamão papaia.

→ O que são frutas vermelhas?

As frutas vermelhas são frutos de coloração avermelhada que se destacam por possuírem uma grande quantidade de antioxidantes, que protegem o corpo contra os danos dos radicais livres. A cor das frutas vermelhas está ligada à presença de um pigmento flavonoide chamado de antocianina, que é responsável pela coloração avermelhada ou mesmo azulada desses frutos. Como exemplos de frutas vermelhas, temos o morango, a framboesa, o mirtilo e a amora.

A amora e a framboesa são exemplos de frutas vermelhas.

Leia também: Você sabe diferenciar amora de framboesa?

→ 100 nomes de frutas

No nosso planeta existem milhares de plantas capazes de produzir frutos. Alguns possuem sabor adocicado e podem ser consumidos pelos seres humanos, sendo chamados genericamente de frutas. Veja a seguir uma lista com nomes de 100 frutas:

1. Abacate

2. Abacaxi

Abacaxi é uma fruta tropical.

3. Abiu

4. Ackee

5. Açaí

6. Acerola

7. Ameixa

8. Amêndoa

9. Amora

10. Araçá

11. Araticum

12. Babaco

13. Babaçu

14. Bacaba

15. Bacupari

16. Bacuri

17. Banana

18. Biribá

19. Buriti

20. Cacau

A semente do cacau é usada na produção de chocolate.

21. Cagaita

22. Cajá

23. Caju

24. Cajuzinho

25. Cambuci

26. Camu-camu

27. Caqui

28. Carambola

29. Cereja

30. Cherimoia

31. Cidra

32. Coco

33. Cupuaçu

34. Damasco

35. Dekopon

36. Durian

Durian é uma fruta da Ásia conhecida por seu poder afrodisíaco.

37. Feijoa

38. Figo

39. Figo-da-índia

40. Framboesa

41. Fruta-do-conde

42. Fruta-pão

43. Gabiroba

44. Goiaba

45. Granadilla

A granadilla é uma variedade de maracujá.

46. Gravata

47. Graviola

48. Groselha

49. Grumixama

A grumixama possui sabor adocicado e levemente ácido.

50. Guaraná

51. Ingá

52. Jabuticaba

53. Jaca

54. Jambo

55. Jamelão

56. Jatobá

57. Jenipapo

58. Juá

59. Kino

60. Kiwi

61. Laranja

62. Lichia

A lichia é originária da China e possui aroma e sabor delicados.

63. Lima

64. Limão

65. Longan

66. Maçã

67. Mama-cadela

68. Mamão

69. Manga

A manga é rica em carotenoides e vitamina C.

70. Mangaba

71. Mangostim

72. Maracujá

73. Marmelo

74. Melancia

75. Melão

76. Mexerica

77. Mirtilo

78. Morango

79. Murici

80. Nectarina

81. Pera

82. Pêssego

83. Physalis

A physalis é rica em proteínas e vitaminas, como a vitamina C e B.

84. Pitanga

85. Pitaya

86. Pitomba

87. Pomelo

88. Pupunha

89. Rambutão

90. Romã

91. Sapoti

92. Sapucaia

93. Seriguela

94. Tâmara

95. Tamarindo

96. Toranja

97. Tucumã

O umbu é uma fruta típica do Nordeste brasileiro.

98. Umbu

99. Uva

100. Uvaia

Por Ma. Vanessa Sardinha dos Santos