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Ah, o verão! O verão é uma estação que nos traz uma grande variedade de frutas, e nele muita gente tem mais vontade de consumi-las também para refrescar-se.
Vamos aproveitar essa grande variedade que janeiro proporciona e oferecer para as crianças essas frutas de várias formas?
Com as férias, não temos lancheiras escolares, mas nem por isso devemos descuidar do consumo de frutas pelas crianças. Lembrando que o consumo diário ideal é de três a cinco porções.
Que tal fazermos saladas de frutas geladinhas e picolés? Ambos são apresentações normalmente bem aceitas pelas crianças, pois, além de deliciosos, refrescam bastante.
A fim de aproveitar ao máximo o que as frutas têm a oferecer-nos (fibras e vitaminas), faça picolés com pedaços delas em vez de fazê-los com seus sucos. Pique frutas de várias cores e coloque os pedaços nas forminhas ou saquinhos próprios, e complete com água de coco.
Além de deliciosos, esses picolés têm uma apresentação linda e você não perderá as fibras, pois a fruta não foi processada. Utilize sempre frutas da estação, pois, além de mais saborosas, são mais saudáveis e mais baratas.
Veja também: Como montar uma lancheira com amor
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Frutas de janeiro
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Por Carolina Godinho