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Solubilidade dos sais

Química

O estudo da solubilidade dos sais determina se um sal se dissolverá ou não em água. Assim, um sal pode ser classificado em solúvel ou praticamente insolúvel.
O cloreto de sódio é um sal solúvel que pode ser encontrado dissolvido na água do mar
O cloreto de sódio é um sal solúvel que pode ser encontrado dissolvido na água do mar
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A solubilidade dos sais está relacionada com a capacidade de dissolução na água que esses compostos apresentam. Sempre que nos reportarmos à solubilidade de um sal, o solvente empregado será a água.

Denomina-se sal o composto que em água sofre o fenômeno da dissociação, liberando um cátion diferente do hidrônio (H3O+) e um ânion diferente da hidroxila (OH-). Veja a dissociação do NaCl em água:

NaCl(aq) → Na+(aq) + Cl-(aq)

Em relação à solubilidade, podemos classificar os sais em dois grandes grupos:

  • Sal solúvel (sal que apresenta boa solubilidade em água);

  • Sal praticamente insolúvel (sal que se dissolve em quantidade extremamente desprezível em água, mas ocorre algum tipo de dissolução, por menor que seja).

Para determinar a solubilidade dos sais em água, basta conhecer o ânion presente no sal. Veja as regras que se dirigem aos tipos de ânions:

  • Nitrato (NO3-) e Nitrito (NO2-): todo sal que apresenta esses ânions são solúveis;

  • Carbonato (CO3-2), Fosfato (PO4-3) e Sulfeto (S-2): solúvel apenas com elementos da família IA e com o NH4+;

  • Halogenetos (F-, Cl-, Br-, I-): com os cátions Ag+ Cu+,, Hg2+2 e Pb+2, são insolúveis;

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  • Acetato (H3C2O2-): com os cátions Ag+ e Hg2+2é insolúvel;

  • Sulfato (SO4-2): com os cátions Ag+, metais alcalinoterrosos (IIA, com exceção do magnésio), Hg2+2 e Pb+2, é insolúvel;

  • Qualquer outro ânion: solúvel apenas com elementos da família IA e com o NH4+.

Veja alguns exemplos de determinação da solubilidade dos sais:

1º) NH4Br

Esse sal possui um halogeneto (Br) acompanhado do grupo NH4+. Por essa razão, trata-se de um sal solúvel, já que o halogeneto só forma sal praticamente insolúveis com os grupos Ag+, Cu+,, Hg2+2 e Pb+2.

2º) (NH4)3PO4

Esse sal possui um fosfato(PO4-3) acompanhado do grupo NH4+. Por essa razão, trata-se de um sal solúvel, já que o fosfato só forma sal solúvel com os grupos NH4 + e metais alcalinos (IA).

3º) Na2SO4

Esse sal possui um sulfato (SO4-2) acompanhado do grupo Na+ (metal alcalino). Por essa razão, trata-se de de um sal solúvel, já que o sulfato só forma sal insolúvel com os grupos NH4 +, cátions Ag+, metais alcalinoterrosos (IIA, com exceção do magnésio), Hg2+2 e Pb+2.


Por Me. Diogo Lopes Dias

Gostaria de fazer a referência deste texto em um trabalho escolar ou acadêmico? Veja:

DIAS, Diogo Lopes. "Solubilidade dos sais"; Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/solubilidade-dos-sais.htm. Acesso em 24 de agosto de 2019.

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Lista de Exercícios
Questão 1

(UEPB) Na adição de hidróxido de bário a uma solução de ácido sulfúrico, forma-se um sal insolúvel. Assinale a alternativa que corresponde a esse sal.

a) BaSO3

b) BaS

c) BaSO4

d) BaSO2

e) Ba2SO4

Questão 2

Sobre os sais inorgânicos fosfato de cálcio [Ca3(PO4)2] e cloreto de sódio (NaCl), encontrados no organismo humano, assinale o que for correto.

a) Fosfato de cálcio e cloreto de sódio são sais insolúveis em água.

b) Fosfato de cálcio é solúvel em água, e o cloreto de sódio é praticamente insolúvel em água.

c) Fosfato de cálcio é praticamente insolúvel em água, e o cloreto de sódio é solúvel em água.

d) Fosfato de cálcio e cloreto de sódio são sais praticamente insolúveis em água.

e) Fosfato de cálcio e cloreto de sódio são sais solúveis em água.

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