Solubilidade dos sais

A solubilidade dos sais está relacionada com a capacidade de dissolução na água que esses compostos apresentam. Sempre que nos reportarmos à solubilidade de um sal, o solvente empregado será a água.

Denomina-se sal o composto que em água sofre o fenômeno da dissociação, liberando um cátion diferente do hidrônio (H₃O⁺) e um ânion diferente da hidroxila (OH^-). Veja a dissociação do NaCl em água:

NaCl_(aq) → Na⁺_(aq) + Cl^-_(aq)

Em relação à solubilidade, podemos classificar os sais em dois grandes grupos:

• Sal solúvel (sal que apresenta boa solubilidade em água);

• Sal praticamente insolúvel (sal que se dissolve em quantidade extremamente desprezível em água, mas ocorre algum tipo de dissolução, por menor que seja).

Para determinar a solubilidade dos sais em água, basta conhecer o ânion presente no sal. Veja as regras que se dirigem aos tipos de ânions:

• Nitrato (NO₃^-) e Nitrito (NO₂^-): todo sal que apresenta esses ânions são solúveis;

• Carbonato (CO₃^-2), Fosfato (PO₄^-3) e Sulfeto (S^-2): solúvel apenas com elementos da família IA e com o NH₄⁺;

• Halogenetos (F^-, Cl^-, Br^-, I^-): com os cátions Ag⁺ Cu^+,, Hg₂⁺² e Pb⁺², são insolúveis;

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• Acetato (H₃C₂O₂^-): com os cátions Ag⁺ e Hg₂⁺², é insolúvel;

• Sulfato (SO₄^-2): com os cátions Ag⁺, metais alcalinoterrosos (IIA, com exceção do magnésio), Hg₂⁺² e Pb⁺², é insolúvel;

• Qualquer outro ânion: solúvel apenas com elementos da família IA e com o NH₄⁺.

Veja alguns exemplos de determinação da solubilidade dos sais:

1º) NH₄Br

Esse sal possui um halogeneto (Br) acompanhado do grupo NH₄⁺. Por essa razão, trata-se de um sal solúvel, já que o halogeneto só forma sal praticamente insolúveis com os grupos Ag⁺, Cu^+,, Hg₂⁺² e Pb⁺².

2º) (NH₄)₃PO₄

Esse sal possui um fosfato(PO₄^-3) acompanhado do grupo NH₄⁺. Por essa razão, trata-se de um sal solúvel, já que o fosfato só forma sal solúvel com os grupos NH₄ ⁺ e metais alcalinos (IA).

3º) Na₂SO₄

Esse sal possui um sulfato (SO₄^-2) acompanhado do grupo Na⁺ (metal alcalino). Por essa razão, trata-se de de um sal solúvel, já que o sulfato só forma sal insolúvel com os grupos NH₄ ⁺, cátions Ag⁺, metais alcalinoterrosos (IIA, com exceção do magnésio), Hg₂⁺² e Pb⁺².

Por Me. Diogo Lopes Dias