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Éteres

Química

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Éteres são compostos orgânicos que apresentam o grupo funcional - O- (oxigênio) entre dois radicais (carbonos), ou seja, se caracterizam pela presença de oxigênio ligado a dois átomos de carbono.

Características físicas dos éteres: no estado líquido são muito voláteis, incolores e de cheiro agradável, não apresentam solubilidade em água, mas podem ser encontrados também na fase sólida ou gasosa. Para saber o estado físico de um éter é só observar a quantidade de carbonos: os éteres com até três carbonos se encontram no estado gasoso, os com mais de três carbonos são líquidos e os de massa molecular maior são sólidos.

Quanto às propriedades químicas, pode-se dizer que os éteres são altamente inflamáveis, apesar da pouca reatividade. A aplicação desses compostos é variada, podem ser usados para fabricar seda artificial, celulóide e ainda como solvente na obtenção de gorduras, óleos e resinas. A aplicação de éteres na medicina é importante: é usado como anestésico e para preparar medicamentos.

Uma conhecida forma de éter, muito usada em nosso cotidiano e na medicina, é o éter comum, um líquido altamente volátil que atualmente entrou em desuso em razão dos perigos de se inflamar e causar incêndios. Esse éter também é conhecido pelas denominações de éter etílico, éter dietílico ou éter sulfúrico.

Mas não é só na medicina que encontramos os éteres, são aplicados também na indústria, como solvente de tintas, óleos, resinas, graxas, em razão da propriedade que possui de dissolver esses compostos.

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Por Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola

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Éter etílico

Funções Orgânicas - Química Orgânica 

QuímicaBrasil Escola

Gostaria de fazer a referência deste texto em um trabalho escolar ou acadêmico? Veja:

SOUZA, Líria Alves de. "Éteres"; Brasil Escola. Disponível em <https://brasilescola.uol.com.br/quimica/eteres.htm>. Acesso em 16 de dezembro de 2018.

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Lista de Exercícios
Questão 1

Julgue em verdadeiro ou falso as afirmativas abaixo com respeito aos compostos do grupo funcional dos éteres:

  1. (  ) Os éteres são compostos que apresentam cadeia carbônica heterogênea, com o oxigênio como heteroátomo.
  2. (  ) Alguns éteres de massa molar elevada apresentam cadeia carbônica homogênea.
  3. (  ) Devido ao ângulo de ligação entre os átomos de carbono e o átomo de carbono e o átomo de oxigênio, os éteres são moléculas levemente polares.
  4. (  ) Os éteres mais simples (de menor massa molar) são pouco solúveis em água porque podem estabelecer ligações de hidrogênio com essa substância.
  5. Em termos de reatividade, os éteres são semelhantes aos alcanos (parafinas).
  1. (  ) Os éteres, como os alcanos, são compostos mais densos que a água.

Questão 2

O uso de sabão em pó comum em máquinas de lavar pode danificar o equipamento, principalmente por causa da formação de espuma. O mercado dispõe de detergentes não iônicos, que não produzem muita espuma. Outra vantagem é a capacidade de remoção de material graxo e de terra mesmo em água fria. A substância usada para esse fim tem a fórmula estrutural representada a seguir:             

Sobre essa substância, pode-se concluir que:

  1. Apresenta o grupo ácido carboxílico
  2. É formada por moléculas que apresentam 12 átomos de carbono.
  3. É formada por moléculas insaturadas.
  4. Apresenta o grupo anidrido.
  1. Apresenta as funções éter e álcool.

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