A intolerância alimentar é um tema relevante e que merece atenção, pois pode afetar significativamente a qualidade de vida das pessoas. No Brasil, estudos apontam que cerca de 35% da população sofre de algum tipo de intolerância alimentar, sendo a intolerância à lactose uma das mais comuns.
Além disso, a intolerância ao glúten, presente na doença celíaca, também tem sido cada vez mais diagnosticada. Estima-se que 1 em cada 100 pessoas no Brasil possua essa condição.
É importante ressaltar que a intolerância alimentar pode variar de gravidade e os sintomas podem se manifestar de formas diferentes. Por isso, é fundamental buscar orientação médica e realizar exames específicos para um diagnóstico preciso e o devido tratamento.
