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Se observarmos bem, podemos afirmar com toda certeza que a vida na Terra está diretamente ligada a uma forma de energia necessária para a sobrevivência de todos os seres vivos. Essa forma de energia é conhecida como calor. De fato, vemos que o Sol aquece nosso planeta na medida exata a fim de garantir que as diversas formas de vida sejam preservadas. Mas e se a Terra estivesse um pouco mais distante ou um pouco mais perto do Sol, o que aconteceria? Se isso acontecesse, talvez a história sobre a sobrevivência na Terra seria outra, ou talvez nem houvesse vida.
Então, caso manipulemos o calor temos a possibilidade de produzir aquecimento, resfriamento e mudanças no estado físico dos corpos. Temos a plena convicção de que os corpos, os materiais, etc., são formados por diversas partículas e essas partículas estão em constante movimentação. A agitação das partículas que constituem um corpo se associa a uma energia cinética média, ou seja, energia do movimento, que recebe a denominação de energia térmica. Sendo assim, podemos dizer que quanto maior for a temperatura de um corpo, maior será a agitação de suas moléculas (ou partículas) e, portanto, maior também será a sua energia térmica.
Em nossos estudos relacionados à Termodinâmica, vimos que quando colocamos dois corpos de temperaturas diferentes (um corpo frio e um corpo quente) em um mesmo recipiente, isolado do meio, com o decorrer do tempo, perceberemos que as temperaturas irão se igualar. Esse fato acontece pois um corpo de maior temperatura, ou seja, maior agitação térmica, transfere calor para o corpo de menor temperatura, ou seja, transfere energia térmica.
A energia térmica em movimento (trânsito), provocada pela diferença de temperatura entre dois corpos, é denominada calor.
Em Física sempre fazemos uso das unidades de medida, que na verdade são usadas para caracterizar uma grandeza física, portanto, quando se trata de energia (calor) a unidade de medida que utilizaremos é o joule, representado pela letra J maiúscula ou podemos usar também a caloria (cal). O valor entre essas duas unidades ficou definida da seguinte maneira:
1 cal=4,186 J ⇒ 1 J=0,239 cal
Por Domiciano Marques
Graduado em Física