Hoje passo a vocês a receita de waffle com algumas dicas para o preparo. Essa receita é para a máquina de waffle, mas se você não a tiver, não se preocupe, pois poderá fazê-la de outras maneiras. Ela pode ser preparada, em forma de silicone própria para waffle, no forno (200 °C) ou na airfryer. Também poder ser feita na frigideira ou sanduicheira.
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Outra dica é: assim que o waffle ficar pronto, deixe-o esfriar sobre as grades do fogão. Assim ele mantém-se mais crocante. Para enviar na lancheira, sempre espere esfriar antes de fechar a vasilha. Ele vai perder a crocância, mas, ainda assim, fica delicioso. Pode ser comido puro, com geleia, mel ou outro acompanhamento de sua preferência.
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Receita de waffle
(Idade recomendada: a partir dos 2 anos, por conter açúcar)
*Baixe a receita de waffle.
Ingredientes
1 ovo
3/4 de xícara de farinha de trigo
150 ml de leite
1 colher de sopa de açúcar demerara
2 colheres de sopa de óleo
1/2 colher de sopa de fermento
3 gotas de essência de baunilha
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Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e coloque na forma ou máquina de waffle.
Observações
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Xícara medidora de 200 ml
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Se você não tiver a máquina, pode-se usar a forma de silicone própria para waffle (assando no forno a 200 °C), a frigideira ou a sanduicheira.
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A receita é do @blogdriviaro.
Receita avaliada por @coisadenutri 
Combinações
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Waffle
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Mel
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Kiwi
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Leite
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Opção 2
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Waffle
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Mel
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Ovos de codorna
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Queijo minas padrão
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Maçã
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Água
Veja também: Terceira sugestão de cardápio semanal para a lancheira escolar
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Waffle
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Mel e creme de amendoim caseiro
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Banana-da-terra grelhada e canela
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Chá quente (camomila/capim-cidreira)
Acesse também: Como montar a lancheira escolar com amor
Por Carolina Godinho
