Existe uma força chamada empuxo, capaz de dirigir verticalmente, para cima, corpos imersos na água ou em qualquer outro tipo de fluído.
Em razão desse princípio, a água tem o poder de exercer sobre o gelo essa força, cuja intensidade, direção e sentido são definidos pelo Princípio de Arquimedes:
Quando o corpo é colocado num fluído, sofre a ação de uma força direcionada na vertical para cima. O módulo da força (empuxo) é igual ao módulo do peso do volume desse fluído deslocado. Possuem mesmo módulo, mesma direção, mas sentidos opostos.
O princípio de Arquimedes foi formulado para a água, mas é válido para qualquer tipo de fluído e também para corpos flutuantes e parcialmente imersos.
Através do princípio fundamentado por Arquimedes, podemos obter a equação matemática do módulo do empuxo.
E = dL VL g
Onde:
E = empuxo
d = densidade do líquido
V = volume do líquido deslocado
g = aceleração da gravidade local
Então, o motivo pelo qual os cubos de gelo boiam em nossos copos com bebidas, é este: a densidade da água é muito maior que a densidade do gelo, ou seja, determinado volume de gelo pesa bem menos que a mesma quantidade de água, fazendo então com que o gelo boie.
Esse fenômeno explica, por exemplo, o motivo pelo qual os enormes icebergs (blocos de gelo), boiam em alto mar.
Por Talita A. Anjos
Graduada em Física
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ANJOS, Talita Alves dos. "Por que os cubos de gelo boiam?"; Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/fisica/por-que-os-cubos-gelo-boiam.htm. Acesso em 26 de novembro de 2020.
