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Salada de bacalhau com grãos

Natal

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Ingredientes

1 kg de bacalhau demolhado e limpo
1 1/2 xícara (chá) de trigo cozido
1 1/2 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
3 cebolas roxas em rodelas
1 pimentão vermelho em tiras
1 xícara (chá) de azeitonas pretas
1/2 xícara (chá) de azeite
4 colheres (sopa) de vinagre
Sal, salsa e cebolinha verde picada a gosto

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Modo de preparo


1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes.

2. Leve à geladeira até o momento de servir.

Salada de bacalhau
Salada de bacalhau

Gostaria de fazer a referência deste texto em um trabalho escolar ou acadêmico? Veja:

SILVA, Marina Cabral da. "Salada de bacalhau com grãos"; Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/natal/salada-bacalhau-com-graos.htm. Acesso em 04 de abril de 2020.

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