A Química é a ciência que estuda as substâncias, suas estruturas, propriedades, transformações e as relações entre elas. Ela investiga a composição da matéria, suas propriedades físicas e químicas, suas transformações e a energia envolvida nesses processos. A Química também está presente em diversos aspectos do nosso cotidiano, desde a produção de medicamentos e alimentos até a preservação do meio ambiente. É uma disciplina fundamental para o entendimento do mundo que nos cerca.