Notificações
Você não tem notificações no momento.
Whatsapp icon Whatsapp
Copy icon

Como surgiu a margarina?

A primeira fábrica de margarina surgiu na Holanda
A primeira fábrica de margarina surgiu na Holanda
Imprimir
Texto:
A+
A-
Ouça o texto abaixo!

PUBLICIDADE

A história do surgimento da margarina está relacionada ao ganho do prêmio de Hippólyte de Mége Mouriés, no ano de 1869. Prêmio esse, proposto pelo governo de Napoleão para quem descobrisse um produto semelhante à manteiga, mas que fosse facilmente conservado e tivesse preços mais razoáveis. Nessa época a França estava passando por uma grave crise econômica e necessitava de vários gêneros alimentícios, como a manteiga tornava-se um produto cada vez mais caro e escasso, não provia as classes pouco favorecidas.

Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;)

Mége realizou vários experimentos e conseguiu produzir uma nova gordura que seria a base da margarina. A palavra margarina é oriunda do grego “margaron” que significa “pérola”, devido à aparência perolada do novo produto, que desde então tem passado por várias transformações em seu processo de fabricação.

A primeira fábrica de margarina apareceu na Holanda no ano de 1871. A partir daí a Europa passou a consumir a margarina, mesmo quando a manteiga retornou com abundância ao mercado.

Escritor do artigo
Escrito por: Brasil Escola Escritor oficial Brasil Escola

Gostaria de fazer a referência deste texto em um trabalho escolar ou acadêmico? Veja:

ESCOLA, Brasil. "Como surgiu a margarina?"; Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/margarina.htm. Acesso em 05 de março de 2024.

De estudante para estudante