Dicas para evitar a intoxicação alimentar

As principais dicas para evitar a intoxicação alimentar são: lavar bem as mãos e os alimentos que serão consumidos crus e evitar locais que apresentam higiene duvidosa.

A intoxicação alimentar acontece quando uma pessoa ingere um alimento ou uma bebida que está contaminada por algum tipo de substância química, toxina ou produtos metabólicos de micro-organismos. Normalmente, a intoxicação alimentar não causa muitos danos, entretanto, em alguns casos pode ser fatal. Entre os seus principais sintomas, podemos citar os vômitos, diarreia e dores abdominais. Em alguns casos, pode ocorrer ainda calafrios, diarreia com sangue, fraqueza e desidratação.

Dicas para evitar a intoxicação alimentar

A fim de prevenir a intoxicação alimentar, é fundamental evitar certos alimentos e conservar bem os produtos que serão consumidos. A seguir, mostraremos algumas importantes dicas para livrar-se desse tipo de intoxicação:

Atenção: Se apresentar sintomas de intoxicação alimentar, procure hidratar-se bem e procurar a ajuda de um médico.

Por Ma. Vanessa dos Santos


Fonte: Brasil Escola - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/dicas-para-evitar-intoxicacao-alimentar.htm