Grau de hidratação dos ácidos

A nomenclatura dos ácidos pode ser dada de acordo com o grau de hidratação deles, usando-se os prefixos orto, piro e meta.

Pode acontecer de existirem ácidos de um mesmo elemento, sendo que esse elemento possui o mesmo número de oxidação (NOX), mas a diferença consiste nos graus de hidratação.

Por exemplo, abaixo, temos três ácidos formados pelo elemento fósforo (P):

H3PO4            H4P2O7          HPO3

Observe que nos três ácidos o número de oxidação do fósforo é +5; a diferença está no grau de hidratação.

Baseado nisso, esses ácidos são diferenciados na nomenclatura por meio dos prefixos orto, piro e meta.

O ácido mais hidratado é chamado de orto. No exemplo dado, o primeiro (H3PO4) é denominado de ácido ortofosfórico, porque é o mais hidratado dos três. O prefixo orto é dispensável, por isso, na maioria das vezes, esse ácido será chamado apenas de ácido fosfórico.

Os prefixos piro e meta são usados tendo o ácido orto como ponto de referência:

Exemplo: O H4P2O7 é denominado de ácido pirofosfórico porque ele é igual a duas moléculas do ácido ortofosfórico (H3PO4) menos uma molécula de água.

2 . H3PO4 =H6P2O8

H6P2O8 - H2O = H4P2O7

Esse processo é uma desidratação intermolecular:

Desidratação intermolecular do ácido ortofosfórico para a formação do ácido pirofosfórico

Exemplo: O HPO3 é denominado de ácido metafosfórico porque ele é igual a uma molécula do ácido ortofosfórico (H3PO4) menos uma molécula de água.

H3PO4 - H2O = HPO3

Esse processo é uma desidratação intramolecular:

Desidratação intramolecular do ácido ortofosfórico para a formação do ácido metafosfórico


Por Jennifer Fogaça
Graduada em Química


Fonte: Brasil Escola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/grau-hidratacao-dos-acidos.htm